檢測項目 檢測標(biāo)準(zhǔn) 感官指標(biāo) 豬肉、牛肉、雞肉 色澤* GB2707-2005鮮,檢測標(biāo)準(zhǔn) 感官指標(biāo) 豬肉、牛肉、雞肉 色澤* GB2707-2005鮮(凍)畜肉,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
檢測項目 序號 檢驗項目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注 1 感官 √ √ √ 2 凈含量 √ √ √ 3 總酸(以乙酸計) √ √ √ 4 游離礦酸 √ √ * 5 ,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
檢測項目 硝基呋喃類 呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物 喹諾酮類 依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環(huán)丙沙星、洛美沙星、丹諾,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
檢測項目 項目內(nèi)容 理化指標(biāo) 總酸、酸度、酸價、水分、灰分、膳食纖維、灼傷殘渣,檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實驗,7-10個工作日可出具食品營養(yǎng)成分檢測報告,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
檢測項目有機磷殺蟲劑敵敵畏、甲胺磷、敵百蟲、乙酰甲胺磷、樂果、氧樂果、甲拌磷、甲基異柳磷、殺螟硫磷、皮蠅磷、苯線磷、丙蟲磷、喹硫磷、甲基對硫磷、對硫磷、甲基對硫,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
檢測項目 檢測指標(biāo) 重金屬 鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量 硝酸鹽類 硝酸鹽、亞硝酸鹽 生物毒素 黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐,具有CMA,CNAS資質(zhì)。
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