檢測范圍
感官指標: 上釉制品釉彩均勻,裝飾無脫落現(xiàn)象。
理化指標: 檢測不同種類陶瓷制品的鉛遷移量和鎘遷移量。
檢測背景
陶瓷是陶器和瓷器的統(tǒng)稱,陶器是用各種礦物黏土在700℃~1000℃之間燒制而成,而瓷器一般是用氧化鋁含量較高的高嶺土在1100℃以上燒制而成。陶瓷的裝飾顏料與釉層無法形成一層致密性玻璃層,從而導致顏料中重金屬鉛、鎘等重金屬很容易析出,進而導致遷移量超標。與其他重金屬相比,鉛、鎘暴露風險更高,對人體的危害更大。
因此,食品接觸用陶瓷制品相關的標準法規(guī)也主要針對鉛、鎘元素來進行管控。 陶瓷制品與食品直接接觸,其質量好壞直接關系到消費者的健康和安全,需引起高度重視。
健明迪檢測可開展食品接觸用陶瓷制品檢測,檢測其感官指標及鎘、鉛的遷移量,出具的陶瓷制品檢測報告具有CMA資質,歡迎咨詢。
陶瓷制品檢測機構
陶瓷制品與食品直接接觸,其質量好壞直接關系到消費者的健康和安全。健明迪檢測可開展食品接觸用陶瓷制品檢測,檢測其感官指標及鎘、鉛的遷移量,出具的陶瓷制品檢測報告具有CMA資質,歡迎咨詢。
檢測標準
GB 4806.4-2016食品安全國家標準 陶瓷制品
GB 31604.24-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測定
GB 31604.34-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鉛的測定和遷移量的測定
檢測項目
扁平制品:從制品口沿水平面至其內(nèi)部最低水平面的深度小于或等于25 mm的陶瓷制品。
貯存罐:容積大于或等于3L的空心陶瓷制品。
空心制品:從制品口沿水平面至其內(nèi)部最低水平面的深度大于25 mm的陶瓷制品。
大空心制品:容積大于或等于1.1 L且小于3L的空心陶瓷制品。
小空心制品(杯類除外):容積小于1.1L的空心陶瓷制品。
杯類制品:日常用于盛放水或飲料的空心陶瓷制品。 烹飪制品:用于加熱制備食品的陶瓷制品。