調味料檢測
健明迪檢測提供的調味料檢測，檢測項目 感官指標：感官、凈含量、標簽； 理化指標：食鹽、氨基酸態(tài)氮、總氮、總灰，檢測標準進行實驗，7-10個工作日可出具調味料檢測報告，具有CMA，CNAS資質。
調味料檢測項目
感官指標：感官、凈含量、標簽；
理化指標：食鹽、氨基酸態(tài)氮、總氮、總灰分、酸不溶性、灰分、酸價、過氧化值、食用鹽（氯化物）、脂肪、蛋白質；
毒害指標：總砷（以As計）、鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素 食品添加劑（苯甲酸、山梨酸）；
微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）
理化指標：食鹽、氨基酸態(tài)氮、總氮、總灰分、酸不溶性、灰分、酸價、過氧化值、食用鹽（氯化物）、脂肪、蛋白質；
毒害指標：總砷（以As計）、鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素 食品添加劑（苯甲酸、山梨酸）；
微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）
調味料檢測概述
1、調味料發(fā)證檢驗：生產許可證現(xiàn)場審核完成前會現(xiàn)場取樣，送到指定的檢驗機構按申證產品的執(zhí)行標準檢驗，這個過程叫發(fā)證檢驗，通常也叫法檢?，F(xiàn)在新的食品生產許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現(xiàn)場取樣檢測。
2、調味料出廠檢驗： 出廠檢驗每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。
2、調味料出廠檢驗： 出廠檢驗每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。
服務優(yōu)勢
健明迪檢測是獨立第三方檢測機構，食品檢測實驗室提供各類調味料檢測服務，實驗儀器齊全，檢測團隊從事食品檢測數(shù)十年，檢測經驗豐富，嚴格按照調味料檢測標準進行實驗，7-10個工作日可出具調味料檢測報告，可為您提供一站式檢測服務。
調味料檢測機構
實施食品生產許可證管理的調味料產品是指除醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類外的其他調味品。健明迪檢測提供調味料生產許可證（SC）審查發(fā)證、出廠檢驗和監(jiān)督檢驗。
調味料送檢要求
樣品要求： 500g 檢測周期： 7個工作日（有微生物檢測加2個工作日）
調味料檢測范圍
固態(tài)調味料：雞粉調味料、畜、禽粉調味料、海鮮粉調味料、各種風味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等；
半固態(tài)調味料：各種非發(fā)酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等；
液體調味料：雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液態(tài)復合調味料等；
食用調味油：花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等
半固態(tài)調味料：各種非發(fā)酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等；
液體調味料：雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液態(tài)復合調味料等；
食用調味油：花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等
