香辛料類(lèi)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB 5009.227 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定
GB 5009.229 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB/T 19681 食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法 高效液相色譜法
SN/T 2430 進(jìn)出口食品中羅丹明 B 的檢測(cè)方法
BJS 201905 食品中羅丹明 B 的測(cè)定
香辛料類(lèi)抽檢項(xiàng)目:
香辛料調(diào)味油檢驗(yàn)項(xiàng)目
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉檢驗(yàn)項(xiàng)目
其他香辛料調(diào)味品檢驗(yàn)項(xiàng)目
香辛料類(lèi)檢測(cè)范圍:
香辛料調(diào)味品包括香辛料調(diào)味油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、其他香辛料調(diào)味品。
香辛料調(diào)味油包括辣椒油、花椒油、胡椒油、芥末油和其他香辛料調(diào)味油。
其他香辛料調(diào)味品包括八角、桂皮、胡椒、孜然、茴香、咖喱粉、姜粉、蒜粉、五香粉、
十三香、香辛料醬(芥末醬、青芥醬等)等。
香辛料是指一類(lèi)具有芳香和辛香等典型風(fēng)味的天然植物性制品,或從植物(花、葉、莖、根、果實(shí)或全草等)中提取的某些香精油。開(kāi)展香辛料類(lèi)檢測(cè),包括胡椒、丁香、肉桂、大蒜等,檢測(cè)報(bào)告具有CMA資質(zhì)。